About us
El Lechón Paris, c'est l'histoire de deux passionnés de restauration et amoureux des bonnes choses bien faites. Animés par une obsession commune : le sandwich cubain. Cette icône mondiale de la gastronomie sur le pouce est au cœur de notre mission. Partager notre amour du Original Cuban Sandwich dans le plus pur respect des recettes traditionnelles venues tout droit de Miami. Chez El Lechón Paris, tout est fait maison à base de produits bruts et frais, pour une expérience gustative authentique servie avec le sourire !
Sophie et Bastien, tous deux issus de l'hôtellerie de luxe sommes passionnés de ce sandwich emblématique et étions désireux d'ouvrir un spot à notre image. Nous avons alors uni nos forces pour vous accueillir dans un cadre convivial et chaleureux et vous faire découvrir le tout premier restaurant d'Original Cuban Sandwich à Paris.
Bienvenue chez El Lechón Paris, où la passion de la cuisine authentique se déguste à chaque bouchée !
Sandwiches
El Pollo
Effiloché de poulet marinade Mojo, jambon de volaille, emmental, pickles et sauce ail & coriandre sur son pain cubain
El Cubano
Effiloché d’épaule de cochon marinade Mojo, jambon, emmental, pickles et moutarde spéciale sur son pain cubain
El Veggie
Effiloché de chou marinade Mojo, frijoles, emmental, pickles et moutarde spéciale
sur son pain cubain
Sides
Croquetas
Croquettes
jambon
ou queso & jalapeño
Mariquitas
Chips de plantain
Ensalada
Salade croquante,
avocat, oignon rouge,
maïs et queso fresco
Tostones
Écrasé de plantain frit
Sauce ail & coriandre
ou pickle & jalapeño
Cuban Nachos
Chips de plantain,
effiloché de cochon ou
poulet, oignon pickle et
sauce ail & coriandre
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